Os Fratellini são gelados deliciosos e artesanais, feitos com os melhores e mais frescos produtos. Mas são muito mais. Têm um sabor único de fraternidade e de gratidão onde os ingredientes principais são os irmãos que os fazem e que estão a reconstruir as suas vidas, os irmãos da Cooperativa Giotto que ensinaram a arte do gelado italiano, os irmãos do Vale de Acór para quem as receitas revertem exclusivamente e todos os irmãos que os compram e apreciam, que permitem que esta receita seja um sucesso.